Hauptmerkmale
- Format: Flasche mit 33 cl.
- Herkunft: Belgien (Brauerei Huyghe, Melle).
- Stil: Belgian Strong Blond Ale / Strong Belgian Ale.
- Farbe: goldblond.
- Gärung: hoch (Ale).
- Alkoholgehalt: etwa 8,5 % vol.
- Hohe Karbonisierung, mit reichhaltigem und anhaltendem Schaum.
- Fruchtige Aromen (reife Frucht), würzig (belgische Hefe) und leichte Malznoten.
- Süß‑malziger Geschmack zu Beginn, mit Alkoholpräsenz und einem etwas trockenen, würzigen Abgang.
Zusammensetzung
- Wasser.
- Gerstenmalz.
- Hopfen.
- Hefe.
Vorteile
- Geeignet für ein langsames Degustieren dank des hohen Alkoholgehalts und der aromatischen Komplexität.
- International anerkannt und bei Bierwettbewerben ausgezeichnet.
Anwendung
Kalt servieren, in einem geeigneten Glas für starke belgische Biere, vorsichtig eingießen, um die Schaumbildung zu fördern.
Warum dieses Produkt wählen
- Starkes und komplexes belgisches Bier, sehr geschätzt von Liebhabern und bei Verkostungen spezieller Biere.
- Passt gut zu intensiven oder fettreichen Speisen wie gereiften Käsesorten, Fleisch und typischen belgischen Gerichten.
