- Wein von intensiver und glänzender Kirschfarbe.
- Aromen von rote Frucht Banane und Zimt.
- Sehr fleischig und elegant bewahrt seine Geschmeidigkeit während seines langen Durchgangs im Mund.
- Hinterlässt fruchtige und würzige Erinnerungen.
Wein von intensiver und glänzender Kirschfarbe.
Wein von intensiver und glänzender Kirschfarbe
Aromen von rote Frucht Banane und Zimt.
rote Frucht Banane und Zimt
Sehr fleischig und elegant bewahrt seine Geschmeidigkeit während seines langen Durchgangs im Mund.
Hinterlässt fruchtige und würzige Erinnerungen.
- Diese Hasenrippe, die im maximalen Reifegrad geerntet wurde, fermentiert mit einer langen Mazeration in Edelstahltanks.
- Nach dem traditionellen Reifungsprozess in amerikanischen Eichenfässern für 10 Monate und anschließender Lagerung in der Flasche.
- Sie wird sich über 6 Jahre nach der Ernte weiter verbessern.
- Die Parzellen des Anwesens Sabaté i Coca liegen entlang des Bitlles-Tals.
- Ein Fluss, der sich im Zentrum der Weinregion Alt Penedès befindet, die Ortschaften Sant Pere de Riudebitlles und Torrelavit durchquert und sich mit dem Fluss Anoia verbindet.
- Der Begriff des Terroir-Weins ist das Engagement und die Synchronität zwischen dem Weinberg, dem Klima, dem Boden und dem menschlichen Faktor.
- Es ist ein übergreifendes Konzept, das unsere Produktphilosophie von Castellroig und Sabaté i Coca prägt.
Diese Hasenrippe, die im maximalen Reifegrad geerntet wurde, fermentiert mit einer langen Mazeration in Edelstahltanks.
Nach dem traditionellen Reifungsprozess in amerikanischen Eichenfässern für 10 Monate und anschließender Lagerung in der Flasche.
Sie wird sich über 6 Jahre nach der Ernte weiter verbessern.
Die Parzellen des Anwesens Sabaté i Coca liegen entlang des Bitlles-Tals.
Ein Fluss, der sich im Zentrum der Weinregion Alt Penedès befindet, die Ortschaften Sant Pere de Riudebitlles und Torrelavit durchquert und sich mit dem Fluss Anoia verbindet.
Der Begriff des Terroir-Weins ist das Engagement und die Synchronität zwischen dem Weinberg, dem Klima, dem Boden und dem menschlichen Faktor.
Es ist ein übergreifendes Konzept, das unsere Produktphilosophie von Castellroig und Sabaté i Coca prägt.
