Hauptmerkmale
- Weißer Schaumwein hergestellt in einer Glasflasche von 75 cl.
- Stammt aus der Conca de Barberà (Katalonien, Spanien).
- Hergestellt von dem Familienweingut Carles Andreu.
- Blasse Farbe, typisch für weiße Schaumweine.
- 100 % Parellada-Traube, traditionelle weiße Sorte in der Region und häufig verwendet in katalanischen Schaumweinen.
- Zweite Gärung in der Flasche mittels traditioneller Methode, die bei Schaumweinen wie Cava/Corpinnat üblich ist.
- Trockenstil, gewöhnlich in den Varianten brut oder brut nature je nach Jahrgang oder konkreter Referenz.
- Enthält Sulfite.
Vorteile
- Geeignet als Aperitif-Schaumwein.
- Passt gut zu Meeresfrüchten, Fisch, Reisgerichten und leichter mediterraner Küche.
Anwendung
Kalt servieren, etwa zwischen 6 und 8 °C.
Warum dieses Produkt wählen
- Trockenes Schaumwein aus dem Familienweinkeller der Conca de Barberà, hergestellt aus Parellada-Trauben und traditioneller Flaschengärung.
