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Weinbrand (Weinbranddestillat) hergestellt von der Kellerei Ximénez-Spínola in Jerez, Cádiz (Spanien), mit der Herkunftsbezeichnung Jerez-Xérès-Sherry.
Gereift nach dem traditionellen Criaderas- (und Solera-) System in Eichenfässern, die zuvor für Weine der Region verwendet wurden.
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Präsentation in einer 70 cl Flasche.
Ungefähres Gewicht des Behälters: 1,4 kg.
Auf einen Premium- oder spezialisierten Konsum innerhalb der Autorpalette des Weinkellers ausgerichtet.
Anwendung
Geeignet für den reinen Genuss oder mit Eis.
Als Digestif nach den Mahlzeiten empfohlen.
In der Cocktailzubereitung einsetzbar, die einen Sherry-Profil-Brandy erfordert.
