Astobiza Txakoli junger Weiß DO Txakolí aus Álava Flasche 75 cl

Hauptmerkmale

• Junger Weißwein der DO Txakolí de Álava (Okondo, Álava, Baskenland, Spanien), hergestellt mit traditionellen Techniken.
• Sorte 100 % Hondarrabi Zuri.
• Alkoholgehalt: 13,5% vol.
• Color amarillo pajizo con tonos verdes, limpio y brillante.
• Aromas balsámicos y mentolados con notas de fruta blanca (pera y manzana), cítricas (pomelo) y de hueso (melocotón).
• En boca es fresco, mineral, glicérico, sabroso y equilibrado, con final aromático largo y persistente.
• Formato: botella de 75 cl.
• Uso principal: vino blanco para consumo.

Zusammensetzung

• Enthält Sulfite.
• Incluye bisulfito potásico y estabilizadores (ácido ascórbico).

Anwendung

Servir frío en copa a una temperatura de 8-10°C; envejecimiento sobre lías de 6-8 meses.

Warum dieses Produkt wählen

• Hergestellt durch Auswahl nach Mikrolagen, manuelle Lese in kleinen Kisten, zweite Auswahl am Tisch, Kaltmazeration vor dem sanften Pressen und Gärung bei kontrollierter Temperatur mit inerten Prozess, stabilisiert und mikrogefiltert.