Hauptmerkmale
- Trockenrotwein der gehobenen Klasse hergestellt in der D.O. Ribera del Duero, Spanien.
- Produziert von AALTO Bodegas y Viñedos, Projekt gegründet von Mariano García und Javier Zaccagnini.
- Hergestellt hauptsächlich aus Tinto Fino (Tempranillo)-Trauben, die aus ausgewählten Weinbergen stammen.
- Moderner, strukturierter Stil mit Fassreifung, von intensiver roter Farbe.
- Zeigt typischerweise Noten von reifer dunkler Frucht, Gewürzen, gerösteten Aromen und gut integrierter Holz, mit guter Säure und markanten, aber feinen Tanninen.
- Als ein Autorwein im Premiumsegment angesehen.
Zusammensetzung
- Rotwein hergestellt aus Tinto Fino (Tempranillo)-Trauben aus der Ribera del Duero.
- Enthält Sulfite.
Vorteile
- Geeignet zum Kombinieren mit rotem Fleisch, Braten, Wildgerichten, Eintöpfen und gereiften Käsesorten.
- Geeignet für den Verzehr in der Gastronomie und für Weinreise-Erlebnisse.
- Kann zur Lagerung im privaten oder professionellen Weinkeller verwendet werden.
Anwendung
Bei geeigneter Temperatur für Lagerrotweine servieren, vorzugsweise in einem breiten Glas und, falls gewünscht, vor dem Servieren dekantieren, um das aromatische Ausdrucksvermögen zu fördern.
Warum dieses Produkt wählen
- Referenzrotwein aus der Ribera del Duero, hergestellt von einem renommierten Weingut, das für seine Qualitätsorientierung und Weinbergsauswahl bekannt ist.
- Er kombiniert Konzentration, Eleganz und Lagerpotenzial, geeignet sowohl für sofortigen Genuss als auch für Sammler.