Blau es un coupage de las Bodegas Can Blau elaborado con las variedades Mazuelo Syrah y Garnacha que ofrece un sutil paso por madera. Este vino destaca por su perfecta armonía entre las notas frutales y los matices del terruño complementado con un fondo especiado y mineral que lo hace único. Su versatilidad lo convierte en una excelente opción para acompañar un surtido de embutidos realzando así la experiencia gastronómica.