Recaredo Turó d’en Mota vino espumoso brut nature

Características principales

• Vino espumoso de calidad elaborado en Cataluña, España, mediante método tradicional con segunda fermentación en botella.
• Estilo muy seco brut nature, sin adición de azúcar de expedición.
• Procedente de una única viña o paraje específico, con producción limitada y ligada a añadas concretas.
• Crianza muy larga sobre lías, claramente superior a los mínimos legales establecidos para este tipo de espumosos.
• Adecuado para ocasiones especiales, restauración gastronómica y catas especializadas de espumosos de larga crianza.

Composición

• Vino espumoso monovarietal elaborado principalmente con uva Xarel·lo procedente de un único viñedo.

Beneficios

• Ofrece un perfil seco y gastronómico ideal para maridar con platos de alta cocina, pescados, mariscos y aves.
• La larga crianza sobre lías aporta complejidad aromática y estructura en boca, apreciadas por aficionados y expertos en espumosos.

Modo de empleo

Servir frío, en copa adecuada para vino espumoso, acompañando comidas gastronómicas o en degustaciones especializadas.

Por qué elegir este producto

• Espumoso de alta gama con origen definido en un único viñedo y producción limitada por añada.
• Elaboración tradicional y crianza prolongada que lo sitúan entre los espumosos de referencia de su zona de origen.