Características principales
- Vino blanco seco tranquilo (no espumoso) elaborado en Alsacia, Francia, bajo la AOC Alsace.
- Elaborado por la bodega histórica F.E. Trimbach, en Ribeauvillé.
- Monovarietal 100 % uva Gewurztraminer, estilo alsaciano clásico generalmente seco o con muy poco azúcar residual.
- Formato botella de 750 ml.
- Graduación alcohólica habitualmente situada aproximadamente entre 13–14 % vol, con ligeras variaciones según la añada.
Composición
- Vino de uva Gewurztraminer.
- Contiene sulfitos, de acuerdo con la normativa de etiquetado de vinos de la UE.
Beneficios
- Vino blanco seco versátil para acompañar una amplia variedad de platos aromáticos y especiados.
- Perfil reconocido internacionalmente dentro de los Gewurztraminer de Alsacia.
Modo de empleo
Consumir como vino blanco de mesa, sirviéndolo fresco a una temperatura aproximada de 8–10 °C.
Por qué elegir este producto
- Procede de una casa histórica de Alsacia con reconocimiento internacional.
- Ofrece la expresión clásica de la uva Gewurztraminer en versión seca alsaciana.
- Encaja especialmente bien con cocina asiática especiada, quesos fuertes (incluido Munster), platos con salsas aromáticas y cocina de fusión.
