Verde Albera Marti Fabra

As uvas provêm de vinhas próprias da adega cultivadas seguindo princípios ecológicos. Os grãos, uma vez na adega, passam por um processo de maceração.

O mosto é decantado posteriormente com o objetivo de eliminar as possíveis impurezas.

Então ocorre uma fermentação em depósitos de hormigão junto às suas borras para conservar as suas características. Nestes mesmos depósitos repousa um breve período antes de ser engarrafado.

Cata

• Vista: Cor amarelo pajizo com reflexos verdosos.
• Nariz: Aroma potente de fruta tropical que se combina agradavelmente com notas especiadas e de finas ervas.
• É amplo fresco e de grande expressão com uma longa persistência.

Características

• Adega: Celler Martí Fabra
• D.O.: Empordà D.O.
• Formato: 75cl
• Graduação: 13 5º
• Variedade: Chardonnay-Garnacha Blanca-Garnacha Tinta-Moscatel
• Tipo de vinho: Vinho tranquilo jovem
• País: España
• Región: Catalunha
• Vila/Cidade: Sant Climent Sescebes (Girona)