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Elaborado a partir dos nossos vinhos de cabernet sauvignon criados em soleras ácidas e envelhecido em barris de carvalho durante 12 meses.
É uma seleção dos nossos melhores vinhos de Cabernet sauvignon.
É de cor vermelho picota.
O aroma resulta de uma mistura de notas de frutos vermelhos torrados e baunilha sobre um fundo ácido.
Na boca é generoso e persistente.
Pratos crus, saladas, guisados de carne, caça, leguminosas, gazpacho e cremes de legumes, vinagretes e molhos.
