Tío Pepe Fino en Rama Jerez-Xérès-Sherry Botella 0,75 L

Características principais

• Vinho generoso fino em rama, seco e gastronômico, da D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
• Elaborado por González Byass a partir de uvas 100 % Palomino Fino.
• Envelhecimento sob véu de flor mediante sistema de criaderas e solera, com pelo menos 5 anos após 12 meses em botas de carvalho americano.
• Cor ouro pálido com leve turbidez, engarrafado em garrafa de 75 cl.
• Edição especial sem clarificar nem filtrar, proveniente de pagamentos históricos como Macharnudo e Carrascal.
• Graduação alcoólica em torno de 15 % vol.

Composição

• 100 % uva Palomino Fino; contém sulfitos.

Benefícios

• Perfil muito seco, fresco, salino e persistente, com notas de giz, talco, iodo, sal, frutos secos, camomila, limão, padaria e levedura fresca.
• Vinho complexo, saboroso e muito versátil em harmonizações gastronômicas.

Modo de uso

• Servir frio entre 10 e 12 °C em taça de cristal fino.
• Conservar na adega e consumir preferencialmente pouco tempo depois da abertura.

Por que escolher este produto

• Edição limitada proveniente de 92 botas selecionadas de soleras emblemáticas.
• Engarrafado praticamente em ramo para preservar ao máximo o caráter da flor ativa.
• Reconhecido com altas pontuações, como 96 pontos Peñín e 92 Decántalo.