Características principais
- Vinho espumante de categoria Brut Nature, com entre 0 e 3 g/L de açúcar residual.
- Sem açúcar adicionado após a segunda fermentação, resultando num espumante muito seco.
- Sabor muito seco e acidez marcada, típico dos Brut Nature.
- Habitualmente elaborado por método tradicional com segunda fermentação em garrafa (não garantido apenas pelo nome).
Benefícios
- Adequado para quem prefere espumantes muito secos e com baixa sensação de doçura.
- Pode harmonizar bem com alimentos onde se busca realçar frescura e acidez.
Modo de uso
Servir bem frio, habitualmente entre 6 e 8 ºC, em taça adequada para vinho espumoso.
Por que escolher este produto
- Opção de espumante muito seco dentro da categoria Brut Nature, sem açúcar adicionado no licor de expedição.
- Versátil para aperitivos, mariscos, peixes e celebrações onde se preferem espumantes secos.