Características principais
- Vinho generoso fortificado tinto de estilo Ruby, produzido em Portugal na região do Porto/Duero.
- Marca: Sogrape Ferreira.
- Quantidade: 75 cl.
- Formato de envase: garrafa de 75 cl.
- Elaborado com uvas tintas tradicionais da região do Douro, incluindo Tempranillo, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Cão e Tinta Barroca.
- Cor rubi intenso e perfil aromático predominantemente frutado (fruta vermelha e negra).
- Vinho fortificado mediante adição de aguardente vínico, doce ou semidoces, com graduação alcoólica típica dos Portos Ruby (aprox. 19–20 % vol, segundo lote e mercado).
- Envelhecido em madeira durante um período relativamente curto para preservar seu caráter fresco e frutado.
- Uso principal: consumo como vinho do Porto Ruby, ideal como vinho de sobremesa, digestivo ou para acompanhar queijos, frutos secos e sobremesas, especialmente de chocolate ou frutas.
Composição
- Vinho de uvas tintas tradicionais da região do Douro em mistura de castas autóctones.
- Aguardente vínico para a fortificação.
- Contém sulfitos.
Modo de uso
Apto para consumo como vinho de sobremesa ou digestivo, puro ou com gelo conforme preferência, e como acompanhamento de queijos, frutos secos e sobremesas de chocolate ou frutas.
