Características principais

• Marca: Lea & Perrins (Heinz).
• Quantidade: 150 ml.
• Formato de envase: garrafa de vidro.
• Condimento versátil para adicionar sabor umami a carnes, peixes, marinadas, molhos, sopas, guisados e coquetéis como Bloody Mary.

Composição

• Vinagre, melaço, xarope de milho, água, sal, anchovas, cebola, alho, tamarindo e especiarias, fermentada durante vários meses.

Benefícios

• Aporta sabor umami, salgado e ligeiramente ácido.
• Adiciona profundidade e aroma a pratos como steak tartar, hambúrgueres, sopas e marinadas.

Modo de uso

• Em marinadas para carne, peixe ou legumes.
• Em molhos para massas, guisados, sopas e caldos.
• Como tempero para carnes grelhadas, ovos ou saladas.
• Em coquetéis, começando com pequenas quantidades pelo seu sabor intenso.

Por que escolher este produto

• Molho Worcestershire original curado tradicionalmente durante 18 meses, reconhecido pela sua versatilidade e sabor autêntico umami.