Jaros

É um vinho da D.O. Ribera del Duero que procede de uvas de parcelas próprias. Elaborado com uva 100 % Tempranillo com uma criança em barrica de entre 15 a 18 meses.

Este vinho transmite profundidade frutal e uma expressão única do seu terroir com uma fruta muito especial e pessoal da nossa finca banhada em suaves notas mentoladas e balsâmicas com um caráter que evoca a cereja madura banhada em chocolate.

Adega: Viñas del Jaro

• D.O.: Ribera del Duero
• Uva: 100% Tinto Fino (Tempranillo)
• Crianza: 18 meses em barris novos e de um ano de carvalho francês de 300 litros.
• Cor: Tinto
• Garrafa: 750 ml.
• Graduação alcoólica vol.: 14 5%

Viñas del Jaro está situada nos arredores da localidade de Pesquera de Duero numa das zonas mais emblemáticas de produção de vinho da Espanha, a Denominação de Origem Ribera del Duero. A adega baseia‑se na Fazenda El Quiñón, com 65 hectares de extensão, seguindo uma filosofia enológica de constante estudo e análise dos diferentes setores e terroirs dos nossos vinhedos, plantados principalmente com a variedade Tinto Fino (Tempranillo) e com parcelas de Cabernet Sauvignon e Merlot. O trabalho contínuo de campo permite‑nos compreender ao máximo os nossos vinhedos, o que nos ajuda a oferecer a personalidade mais interessante em cada uma das nossas vindimas, unindo Uva, Solo e Clima.