Características principais
- Vinho generoso fino da D.O. Jerez-Xérès-Sherry elaborado na Espanha pela adega Luis Caballero.
- Elaborado com uva Palomino mediante sistema de Criaderas e Soleras durante 4 anos sob véu de flor.
- Cor amarelo palha, limpa e brilhante, com nariz vivo e elegante de aromas minerais e de amêndoa.
- No paladar é seco, redondo e equilibrado, com final amargo e persistente.
- Ideal como aperitivo ou para acompanhar arrozes, saladas, aperitivos leves, peixes, mariscos, azeitonas, amêndoas, presunto, queijos, enchidos e tapas.
Composição
- Vinho de uva Palomino; contém sulfitos.
Benefícios
- Considerado por especialistas como um dos finos mais puros e elegantes pelo seu caráter, singularidade, estilo e expressão autêntica do vinho de Jerez.
- Vinho vivo, elegante e harmonioso, perfeito para múltiplas ocasiões de consumo.
Modo de uso
Servir em taça de vinho branco a uma temperatura de 7-9 ºC.
Por que escolher este produto
- Envelhecimento tradicional sob véu de flor em Jerez que confere personalidade e autenticidade.
- Reconhecido com 95 pontos Peñín e medalhas de ouro no Decanter World Wine Awards e International Wine Challenge.
- Grande versatilidade em harmonizações, desde aperitivos leves até peixes, mariscos e tapas.
