- Denominação de Origem Qualificada Priorat: Vinhos prestigiosos reconhecidos mundialmente.
- Localização: Interior de Tarragona na Cordilheira Prelitoral Catalã.
- Terreno: Acidentado com 1.900 hectares de vinhedo.
- Clima: Mediterrâneo com influência continental e seco.
Denominação de Origem Qualificada Priorat: Vinhos prestigiosos reconhecidos mundialmente.
Denominação de Origem Qualificada Priorat:
Localização: Interior de Tarragona na Cordilheira Prelitoral Catalã.
Localização:
Terreno: Acidentado com 1.900 hectares de vinhedo.
Terreno:
Clima: Mediterrâneo com influência continental e seco.
Clima:Viticultura e Solos:
- Solo predominantemente de llicorella (esquistitos e ardósias paleozoicas).
- Solos pobres que conferem propriedades aos vinhos.
- Vinhedos em terraços com cepas de 200 a 1.000 metros de altitude.
- Baixo rendimento (1-1,5 kg por cacho) o que explica o alto grau alcoólico e densidade.
Solo predominantemente de llicorella (esquistitos e ardósias paleozoicas).
Solos pobres que conferem propriedades aos vinhos.
Vinhedos em terraços com cepas de 200 a 1.000 metros de altitude.
Baixo rendimento (1-1,5 kg por cacho) o que explica o alto grau alcoólico e densidade.
Tipo de Vinhos:
- Brancos: Garnacha Blanca e Macabeo herbáceos e com capacidade de envelhecimento.
- Tintos: Garnacha e Cariñena intensos, complexos e com caráter mediterrâneo.
- Vinhos de licor tradicionais: tintos rancios doces e mistelas.
Brancos: Garnacha Blanca e Macabeo herbáceos e com capacidade de envelhecimento.
Tintos: Garnacha e Cariñena intensos, complexos e com caráter mediterrâneo.
Vinhos de licor tradicionais: tintos rancios doces e mistelas.
