Características principais
- Vinho tranquilo elaborado em Bordeaux (França), na região de Entre-Deux-Mers.
- Procede de uma propriedade vitivinícola familiar gerida pela família Courselle.
- É comercializado em diferentes estilos: tinto, branco seco e rosado.
- Normalmente amparado pelas denominações Bordeaux e Bordeaux Supérieur, e em alguns brancos por Entre-Deux-Mers.
- Perfil geral: tintos de estilo bordelês clássico com fruta e estrutura, brancos secos frescos e aromáticos, e rosados frescos e frutados.
Composição
- Tintos: assembléias típicas de Burdeos com Merlot, Cabernet Sauvignon e/ou Cabernet Franc (proporções variáveis conforme o vinho).
- Brancos: misturas habituais de Sauvignon Blanc, Sémillon e, em alguns casos, Muscadelle (proporções variáveis conforme o vinho).
- Rosés: elaborados a partir de uvas tintas bordelenses como Merlot, Cabernet Sauvignon ou Cabernet Franc, entre outras possíveis.
Benefícios
- Oferece uma gama versátil de vinhos de Bordeaux aptos para diferentes gostos e ocasiões.
- Permite harmonizar com uma ampla variedade de pratos, desde carnes e queijos até peixes e mariscos no caso dos brancos.
Modo de uso
Consumir como vinho de mesa, servindo-o à temperatura adequada conforme o estilo (tinto, branco ou rosé) e acompanhando refeições adequadas ao tipo de vinho.
Por que escolher este produto
- Representa o estilo clássico de Bordeaux em versões tintas, brancas e rosadas dentro de uma mesma propriedade.
- Procede de uma adega familiar com experiência na elaboração de vinhos da região de Entre-Deux-Mers.