Características principais
- Pack de 5 molhos doces de harmonização para queijos da marca Can Bech.
- Inclui uva preta com amêndoas de Maiorca, pêssego e damasco com bagas de Goji e cardamomo da Guatemala, figos pretos com nozes de macadâmia da Austrália e pimenta da Jamaica, framboesas com pétalas de rosa e pimenta de Sichuan, e maçã Golden caramelizada com pistaches da Turquia e canela do Sri Lanka.
- Formato de 5 embalagens de 30 g (150 g no total), ideal para tábuas de queijos e degustações.
- Cada molho foi pensado para um tipo específico de queijo: couro lavado, massa mole, queijos azuis, queijos frescos e tenros, e queijos curados de massa dura.
Composição
Frutas selecionadas, frutos secos, especiarias exóticas e açúcar (conforme a variedade do molho).
Benefícios
- Permite criar harmonizações criativas entre doce e salgado para diferentes tipos de queijos.
- Apresentação variada que facilita oferecer uma experiência de degustação completa em aperitivos, tapas ou tábuas de queijos.
Modo de uso
Servir uma pequena quantidade de cada molho como acompanhamento direto dos queijos correspondentes em tábuas, aperitivos ou apresentações de hotelaria.
Por que escolher este produto
- Premiado com o Superior Taste Award em 2019, 2020, 2021 e 2022.
- Conta com o selo de qualidade Girona Excellent.
- Os molhos de maçã e uva receberam o Great Taste Award 2020.
- Produto de origem espanhola elaborado por uma marca especializada em compotas e harmonizações.