Características principais
- Aperitivo / bitter italiano de cor laranja intenso, com sabor amargo-doce e notas cítricas e herbais.
- Origem: Itália, criado pela família Barbieri em Pádua.
- Baixo teor alcoólico, com uma graduação aproximada de 11% vol. (pode variar conforme o mercado).
- Apresentação em garrafa de 1 litro.
Composição
- Infusão de ervas e raízes.
- Laranjas amargas e doces.
- Açúcar, álcool e água (a fórmula exata é secreta).
Benefícios
- Ideal para desfrutar como aperitivo graças ao seu equilíbrio entre amargor e doçura.
- Seu baixo grau alcoólico o torna adequado para ser consumido em ocasiões sociais e momentos de aperitivo.
Modo de uso
Servir geralmente frio, sobre gelo, puro ou como base de coquetéis; é o ingrediente principal do Aperol Spritz (misturado com vinho espumante tipo Prosecco e um toque de soda) e pode ser usado também em outros combinados como bitter aromático.
Por que escolher este produto
- Aperitivo italiano reconhecido, amplamente utilizado como base do coquetel Aperol Spritz.
- Versátil na coquetelaria, apto tanto para consumir puro com gelo como em diversas misturas.
