Fresco, frutado, gorduroso, untuoso e de acidez equilibrada. Após uma cuidadosa seleção na mesa de triagem, as uvas maceram com as cascas para alcançar uma extração aromática ótima. A fermentação ocorre em barris novos de carvalho francês de Allier, o que confere complexidade e elegância ao produto. Este vinho destaca-se pelo seu perfil aromático vibrante e sua textura sedosa, tornando-o numa experiência sensorial única.