Características principais
- Vinho tinto seco de alta gama elaborado na D.O. Ribera del Duero, Espanha.
- Produzido por AALTO Bodegas e Vinhedos, projeto fundado por Mariano García e Javier Zaccagnini.
- Elaborado principalmente com uvas Tinto Fino (Tempranillo) provenientes de vinhedos selecionados.
- Estilo moderno, estruturado e com envelhecimento em barrica, de cor vermelho intenso.
- Costuma apresentar notas de fruta negra madura, especiarias, torrados e madeira bem integrada, com boa acidez e taninos marcados mas polidos.
- Considerado um vinho de autor dentro do segmento de alta gama.
Composição
- Vinho tinto elaborado a partir de uvas Tinto Fino (Tempranillo) da Ribera del Duero.
- Contém sulfitos.
Benefícios
- Adequado para harmonizar com carnes vermelhas, assados, pratos de caça, guisados e queijos curados.
- Apto para consumo em restauração gastronômica e experiências de enoturismo.
- Pode ser destinado a guarda em adega doméstica ou profissional.
Modo de uso
Servir à temperatura adequada para vinhos tintos de guarda, preferencialmente em taça ampla e, se desejar, decantar antes do serviço para favorecer a expressão aromática.
Por que escolher este produto
- Vinho tinto de referência na Ribera del Duero, elaborado por uma adega reconhecida pelo seu enfoque de qualidade e seleção de vinhas.
- Combina concentração, elegância e potencial de guarda, adequado tanto para desfrute imediato como para colecionadores.