Caractéristiques principales
- Vin mousseux blanc type Cava Brut Réserve élaboré à Sant Sadurní d’Anoia, Penedès (Catalogne, Espagne).
- Dénomination Cava, style Brut sec avec dosage modéré de sucre.
- Vieillissement Réserve avec un minimum légal de 15 mois sur lies en bouteille.
- Élaboré par méthode traditionnelle avec seconde fermentation en bouteille.
- Format bouteille de 75 cl.
Avantages
- Apporte une bulle fine et un caractère sec idéal pour ceux qui recherchent un mousseux de coupe classique.
- L'élevage sur lies contribue à une plus grande complexité aromatique et gustative.
Mode d'emploi
Servir bien frais comme vin mousseux d'apéritif ou pour accompagner des repas légers, des riz, des poissons, des fruits de mer et des plats de cuisine méditerranéenne, ainsi que lors de célébrations et de toasts.
Pourquoi choisir ce produit
- Élaboré par un producteur de cava reconnu au sein de l'appellation Cava à Penedès.
- Il combine le style Brut sec avec un élevage de réserve, adapté tant aux apéritifs qu'à l'accompagnement d'une large variété de plats.