Hauptmerkmale
- Weinessig hergestellt aus Riesling-Wein, einem aromatischen Weißwein.
- Format Glasflasche 25 cl, ideal für kulinarische Nutzung und Präsentationen im “Gourmet”-Stil.
- Produkt für gastronomische Nutzung, besonders in kreativer und spezieller Küche.
- Verkauft unter der Marke Bargalló/Bargallo, spezialisiert auf Öle und Essige der gehobenen Küche.
Vorteile
- Verleiht den Zubereitungen eine charakteristische säuerliche und aromatische Note des Riesling-Weins.
- Kompakte Form, die die Kontrolle der verwendeten Menge und die Ausnutzung des Produkts erleichtert.
Anwendung
In kleinen Mengen verwenden, um Salate zu würzen, Vinaigrettes und kalte Saucen herzustellen, Gerichten aus Fisch, Meeresfrüchten oder Gemüse eine säuerliche Note zu verleihen und milde Marinaden zuzubereiten.
Warum dieses Produkt wählen
- Spezieller Riesling-Wein-Essig, gedacht, um Gerichte mit einer unverwechselbaren aromatischen Nuance zu betonen.
- Präsentation in einer 25 cl-Glasflasche, geeignet für Küchen, die nach “gourmet”-Produkten suchen.
- Unterstützung einer Marke, die sich auf Öle und Essige für den kulinarischen Gebrauch konzentriert.