Hauptmerkmale

• Trockener stiller Weißwein (nicht schäumend) hergestellt in Elsass, Frankreich, unter der AOC Alsace.
• Hergestellt von dem historischen Weingut F.E. Trimbach in Ribeauvillé.
• Monovarietal 100 % Gewürztraminer-Traube, klassischer elsässischer Stil, in der Regel trocken oder mit sehr wenig Restzucker.
• Flaschenformat von 750 ml.
• Alkoholgehalt üblicherweise etwa zwischen 13–14 % vol, mit leichten Schwankungen je nach Jahrgang.

Zusammensetzung

• Wein aus Gewürztraminer-Trauben.
• Enthält Sulfite, gemäß der EU-Weinkennzeichnungsverordnung.

Vorteile

• Vielseitiger trockener Weißwein, passend zu einer breiten Palette aromatischer und würziger Gerichte.
• International anerkanntes Profil innerhalb der Gewürztraminer aus dem Elsass.

Anwendung

Als Tischwein trinken, gekühlt bei einer ungefähren Temperatur von 8–10 °C servieren.

Warum dieses Produkt wählen

• Stammt aus einem historischen Haus im Elsass mit internationaler Anerkennung.
• Bietet den klassischen Ausdruck der Gewürztraminer-Traube in trockener elsässischer Version.
• Passt besonders gut zu würziger asiatischer Küche, kräftigen Käsesorten (einschließlich Munster), Gerichten mit aromatischen Saucen und Fusion-Küche.