Hauptmerkmale

• Herkunft: Österreich
• Alkoholgehalt: 80% vol.
• Typ: hochprozentiger Gewürzrum (Stil Inländer Rum) hergestellt aus Zuckerrohrmelasse mit zugesetzten Gewürzen und Aromen
• Dunkle Farbe, intensives Aroma mit süßen und würzigen Noten, süßer Geschmack und sehr kraftvoller Charakter

Vorteile

• Hohe Alkoholstärke, ideal für kraftvolle Mischungen und kulinarische Anwendungen, verstärkt süße Aromen in der Patisserie
• Intensives, persönliches Aroma, das Cocktails, Punsch und Desserts einen unverwechselbaren Charakter verleiht

Anwendung

Wird hauptsächlich als Zutat in der Cocktailherstellung verwendet (zum Beispiel in sehr aromatischen Mixgetränken oder Cocktails wie dem B52), gemischt mit Säften oder Erfrischungsgetränken, um warme Weine und typische Winterpunsch zu entflammen, und in der Konditorei, um Teige und Desserts zu aromatisieren; es wird empfohlen, es an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufzubewahren.

Warum dieses Produkt wählen

• Rum von sehr hohem Alkoholgehalt mit Tradition seit 1832 und dem typischen österreichischen Inländer-Rum-Stil
• Bekannt für seinen einzigartigen würzigen Geschmack und seine große Vielseitigkeit in der Cocktailzubereitung, heißen Punsch und der Backkunst
• Konsolidierte Präsenz in etwa 30 Ländern, insbesondere in Duty-Free-Kanälen und mitteleuropäischen Märkten