Hauptmerkmale
- Weißwein, hergestellt aus der Traube Verdejo.
- Feine Hefeausreifung, die mehr Volumen und Komplexität verleiht.
Vorteile
- Aromaprofil komplexer als ein junger Weißwein ohne Hefe.
- Mehr Fülle und Körpergefühl im Mund.
- Lagerpotenzial höher als bei einem jungen Weißwein ohne Hefeausreifung.
Anwendung
Als Tischweißwein genießen, frisch serviert nach dem Geschmack des Verbrauchers.
Warum dieses Produkt wählen
- Kombiniert die typische Frische der Verdejo-Traube mit der durch die Reifung auf der Hefe gewonnenen Komplexität.
- Geeignet zum Begleiten von Fischgerichten, Meeresfrüchten, Reisgerichten, Pasta und weichen Käsesorten.