Der Sherry-Essig wird als einer der besten der Welt anerkannt.

Lustau produziert ihn seit vielen Jahren und hat gerade den neuen Lustau Sherry-Essig mit Pedro Ximénez auf den Markt gebracht.

Er reift in seinen Kellern in Jerez.

Er bewahrt die intensiven und stechenden Aromen des traditionellen Sherry-Essigs, die beim Kombinieren mit Pedro Ximénez gemildert werden.

Die exquisite Qualität des Sherryessigs zusammen mit der Konzentration und Süße des alten Pedro Ximénez überrascht den Gaumen und bietet neue kulinarische Empfindungen, wenn er als Dressing für Salate, gegrillte Paprika oder jedes andere Gericht, das Essig als Zutat erfordert, verwendet wird.

Verkostung

Verkostung

• Aussehen: Dunkelmahagonifarben wegen des Reifungsprozesses.
• Nase: Aromatisch und kraftvoll, aber zugleich sanft.
• Mund: Elegant und leicht süß, charakteristisch für Pedro Ximénez

Eigenschaften

Eigenschaften

Hersteller: Emilio Lustau

Produzent:

D.O. D.O. Jerez

D.O.

Format: 37cl

Format:

Varietät: 100% Pedro Ximénez

Sorte:

Land: Spanien

Land:

Stadt/Dorf: Cadiz

Stadt/Dorf