• Weingut: Ca NEstruc
• Lage: Am Fuße von Montserrat, eine natürliche Umgebung, die den Weinen Einzigartigkeit verleiht.
• Sorten: Xarel·lo, Garnacha Blanca, Chardonnay und Macabeo, ausgewählt wegen ihrer Fähigkeit, das lokale Terroir auszudrücken.
• Fermentation: In Holzfässern, was dem Weinprofil Komplexität und Tiefe verleiht.
• Reifung: 4 Monate, die ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Reife ermöglichen.
• Eigenschaften: Voluminöser, reifer Weißwein, ideal für alle, die ein reichhaltiges sensorisches Erlebnis suchen.
• Aromen:
  • Weißes Fruchtfleisch, das die Frische der mediterranen Obstgärten heraufbeschwört.
  • Florale Noten, die Eleganz und Feinheit verleihen.
  • Zitrusnoten, die eine lebendige und erfrischende Note hinzufügen.
  • Holz, das einen warmen und umhüllenden Hintergrund bietet.
• Kombination: Perfekt, um eine Auswahl an Käsesorten zu begleiten und die Aromen beider zu verstärken.
• Herkunftsbezeichnung: Katalonien D.O. anerkannt für ihre Vielfalt und Qualität in der Weinproduktion.

Weinkeller:

Ubicación:

Sorten:

Fermentation:

Reifung:

Eigenschaften:

Aromen:

• Weißes Fruchtfleisch, das die Frische der mediterranen Obstgärten heraufbeschwört.
• Florale Noten, die Eleganz und Feinheit verleihen.
• Zitrusnoten, die eine lebendige und erfrischende Note hinzufügen.
• Holz, das einen warmen und umhüllenden Hintergrund bietet.

Begleitung:

Herkunftsbezeichnung: