Edmond Fallot Sherry-Essig Flasche 50 cl

Hauptmerkmale

• Sherry-Essig hergestellt aus Traubenwein und nach der Tradition der jerezischen Essige gereift.
• Flaschenformat 50 cl (500 ml).
• Säurehaltiges Gewürz vinischer Herkunft für den Lebensmittelgebrauch.
• Intensiver und saurer Geschmack, typisch für Sherry-Essig.
• Marke: Edmond Fallot.

Zusammensetzung

• Weinessig aus Jerez-Wein.
• Kann Sulfite aus dem Ursprungswein enthalten.

Vorteile

• Verleiht eine intensive und charakteristische säuerliche Note zu kalten und warmen Gerichten.
• Ermöglicht es, den Geschmack traditioneller und moderner Rezepte mit Sherry-Essig zu verstärken.

Anwendung

In kleinen Mengen verwenden, um Salate zu würzen, Fleisch, Fisch oder Gemüse zu marinieren, Bratfond zu deglacieren und Saucen sowie Vinaigrettes herzustellen.

Warum dieses Produkt wählen

• Sherry-Essig, hergestellt nach traditioneller jerezischer Art von der Marke Edmond Fallot.
• Vielseitig in der Küche für Würzungen, Marinaden, Saucen und Bratfonds.