Der Ratafia von Arenys de Munt (Barcelona), hergestellt in 800 Metern Höhe von Món la Cata. Seine Hauptzutat ist die Basis der Ratafia von Avia mit der Zugabe von Sahne, die sie cremiger macht und den Alkohol etwas reduziert. Eine Ratafia-Creme, die sehr süß, aber zugleich botanisch ist.

• Farbe: dunkelbraun.
• Geruch: komplexes, kraftvolles Nussaroma.
• Geschmack: kraftig süß konzentriert.

Farbe:

Geruch:

Geschmack:

Hersteller: Destil·leries del Maresme.

Produzent:

Land: Spanien.

Land:

Herstellungsdetails: Sorgfältig hergestellt nach der traditionellen Familienformel seit Anfang der 80er Jahre. Gewonnen durch Mazeration von grünen Walnüssen und Kräutern mit einem anisartigen, halbsüßen Likör.

Herstellungsdetails:

Alkoholgehalt: 17%

Alkoholgehalt: