Hauptmerkmale
- Tafel Schwarzschokolade mit 85% Kakao.
- Zur Lindt Excellence Reihe gehörend.
- Feine Tafelform von 100 g.
- Intensives und bitteres Geschmacksprofil, typisch für Schwarzschokolade mit hohem Kakaoanteil.
Zusammensetzung
- Schwarzschokolade mit 85% Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter).
- Zucker in geringerem Verhältnis als bei Schokoladen mit weniger Kakao.
- Kann Lecithin als Emulgator und natürliches Aroma enthalten, zum Beispiel Vanille.
- Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.
Vorteile
- Geeignet für diejenigen, die eine dunkle Schokolade mit intensivem Geschmack und hohem Kakaoanteil suchen.
- Geringerer Zuckergehalt im Vergleich zu Schokoladen mit niedrigerem Kakaoanteil.
Anwendung
Direkt als Degustationsschokolade verzehren oder in der Patisserie verwenden und als Begleitung zu Kaffee, Tee oder anderen heißen Getränken.
Warum dieses Produkt wählen
- Ist Teil einer anerkannten Linie dunkler Schokoladen mit hoher Kakao‑Reinheit.
- Bietet ein Profil “Robust Dark” mit intensivem und bitterem Geschmack für Liebhaber dunkler Schokolade.