Hauptmerkmale
- Format: Flasche mit 33 cl.
- Typ: belgisches Trappistenbier im Stil Belgian Dubbel / Brown Ale.
- Herkunft: Abtei Scourmont (Chimay), Belgien.
- Farbe: dunkles Amber / rotbraun.
- Gärung: hoch, mit zweiter Flaschengärung.
- Alkoholgehalt: etwa 7 % vol (typischer Wert dieses Produkts).
Zusammensetzung
- Wasser.
- Gerstenmalz.
- Hopfen.
- Hefe.
Vorteile
- Trappistenklosterbier von Mönchen gebraut, ideal für ein entspanntes Degustieren.
- Klassischer belgischer Stil, der ein komplexes Profil bietet und für gastronomische Pairings geeignet ist.
Anwendung
Als Degustationsbier konsumieren, vorzugsweise in einem Kelch- oder Tulpen-Glas bei mäßiger Temperatur (nicht zu kalt).
Warum dieses Produkt wählen
- Ist Teil der klassischen Palette eines bekannten belgischen Trappistenbiers in seiner Referenz “rot”.
- Geeignet, um Käse, Fleisch, Eintöpfe und Gerichte der belgischen oder europäischen Küche zu begleiten.