Hauptmerkmale
- Belgisches Trappistenklosterbier, hergestellt von den Mönchen von Scourmont (Chimay).
- Stil Belgian Strong Dark Ale, dunkles Bier mit hoher Gärung und Flaschengärung.
- Dunkelbraune Farbe und Alkoholgehalt von etwa 9 % vol.
- Präsentation in Glasflasche von 33 cl.
- Es wird empfohlen, allgemein zwischen 10‑12 °C zu servieren.
- Gewöhnliche Noten: malzige, fruchtige und würzige Nuancen.
Zusammensetzung
- Wasser.
- Gerstenmalz.
- Hopfen.
- Hefe.
Vorteile
- Geeignet als Verkostungsbier, um ein starkes und komplexes Ale zu genießen.
- Passt zu Käse (einschließlich der Abtei‑Käse), Fleisch, Eintöpfen und intensiven Desserts.
- Geeignet zur Lagerung im Keller als Lagerbier.
Anwendung
Frisch servieren, aber nicht zu kalt, bei 10‑12 °C, vorsichtig in ein geeignetes Glas gießen, um die Aromen zu genießen, und den Biertrub im Flaschen lassen, wenn eine sauberere Präsentation gewünscht wird.
Warum dieses Produkt wählen
- Hergestellt in einer authentischen belgischen Trappistenabtei mit anerkannter Bierbrautradition.
- Bietet ein komplexes sensorisches Erlebnis dank seiner Kombination aus malzigen, fruchtigen und würzigen Noten.
- Seine Lagerfähigkeit ermöglicht es, die Entwicklung des Bieres im Laufe der Zeit zu genießen.
