Blau ist ein Cuvée der Bodegas Can Blau, hergestellt aus den Sorten Mazuelo, Syrah und Garnacha, das einen feinen Holzanschlag bietet. Dieser Wein zeichnet sich durch seine perfekte Harmonie zwischen fruchtigen Noten und den Nuancen des Terroirs aus, ergänzt durch einen würzigen und mineralischen Abgang, der ihn einzigartig macht. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl, um eine Auswahl an Aufschnitt zu begleiten und so das gastronomische Erlebnis zu bereichern.