Reifung von 16 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern mit unterschiedlichen Toastungen, die die Aromen der Sorten hervorheben. Am Gaumen präsentiert er sich weich, seidig und mit einer angenehmen Persistenz. Dieser Wein harmoniert außergewöhnlich gut mit Fleisch, Grillgerichten, gereiften Käsesorten, Geflügel und Pilzen, wodurch er zu einer idealen Wahl wird, um eine breite Palette von Gerichten zu begleiten.