Hauptmerkmale

• Tafel dunkle Schokolade 85% Kakao der Marke Amatller.
• Einzelursprungs-Kakao (single origin) aus Ecuador.
• Tabelform von etwa 85 g, mit charakteristischer Markenverpackung oder dekorativem Etui.

Zusammensetzung

• Hergestellt aus Kakaomasse und Kakaobutter, Zucker und, laut Referenz vergleichbarer Markenprodukte, kann ein Emulgator wie Sojalecithin enthalten sein.
• Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.

Vorteile

• Intensive dunkle Schokolade mit 85 % Kakao, geeignet für diejenigen, die kräftige Aromen und ein einzigartiges Herkunftsprofil suchen.

Anwendung

• Direkt als Degustationsschokolade genießen oder zu Kaffee, Aufgüssen und Desserts servieren.
• Kann gelegentlich in der Konditorei verwendet werden, die intensive dunkle Schokolade, gehackt oder geschmolzen, erfordert.

Warum dieses Produkt wählen

• Kombiniert einen hohen Kakaoanteil mit Ursprung Ecuador und der Schokoladenerfahrung der Marke Amatller.