Parxet Brut Nature se elabora a partir de una vendimia manual seguida del prensado de la uva entera y una fermentación a baja temperatura lo que permite obtener los vinos base necesarios para una mezcla perfecta. Este cava destaca por la personalidad que aporta la Pansa Blanca de la D.O. Alella. El tiraje y la crianza se realizan en las cavas de Tiana donde se desarrolla su complejidad y carácter. Sale al mercado sin adición de ningún tipo de azúcar resultando en un Brut Nature completo con cero gramos de azúcar.

vendimia manualPansa Blanca de la D.O. Alellasin adición de ningún tipo de azúcarBrut Nature completo

• Parxet Brut Nature es un cava elegante fresco y seco.
• Destaca el equilibrio en nariz entre los aromas varietales fruta blanca madura y las notas de la crianza frutos secos y levadura fresca.
• En boca es ágil con fina burbuja y un final largo y muy seco.

cava elegante fresco y seco

fruta blanca madura y las notas de la crianza frutos secos y levadura fresca.

fina burbujafinal largo y muy seco

Presenta un tono muy pálido con reflejos verdes con burbuja muy fina y persistente que tiende a formar una corona de espuma. Su nariz es delicada y personalizada donde la Pansa Blanca resalta su distintivo sello de Alella. En boca es fresco ligero equilibrado y muy seco sin resultar agresivo.

pálido con reflejos verdesfresco ligero equilibrado