Características principales
- Vino espumoso francés de la región de Champagne, categoría vintage (millésimé) elaborado únicamente con uvas de una sola cosecha.
- Procedente de un productor de alta gama, con perfil organoléptico que varía según la añada concreta.
- Elaborado tradicionalmente con las tres variedades clásicas de la zona: Chardonnay, Pinot Noir y Meunier, en proporciones que dependen del año de cosecha.
- Apto para consumo en celebraciones y maridajes gastronómicos de nivel, especialmente como aperitivo o acompañando mariscos, pescados y aves.
Composición
- Champagne elaborado a partir de Chardonnay, Pinot Noir y Meunier; los detalles enológicos específicos (proporciones, crianza, dosage) dependen de la añada.
Beneficios
- Permite disfrutar de un champagne de añada con carácter propio, reflejo de las condiciones de la cosecha concreta.
- Ofrece versatilidad en maridaje para ocasiones especiales y cocina de alta gastronomía.
Modo de empleo
Servir bien frío, habitualmente entre 8 y 10 °C, en copa de vino espumoso, consumiéndolo solo o acompañado de platos adecuados al estilo de la añada.
Por qué elegir este producto
- Es un champagne de añada que busca expresar la singularidad de un año concreto en la región de Champagne.
- Forma parte de la gama alta de vinos espumosos franceses, adecuado para celebraciones y momentos especiales.
