Características principales

• Cerveza especial belga tipo Belgian IPA, rubia dorada y de alta fermentación con refermentación en botella.
• Grado alcohólico elevado, alrededor de 9% vol.
• Perfil muy lupulado y amargo, con notas frutales y especiadas procedentes de la levadura belga.

Composición

• Agua.
• Malta de cebada.
• Lúpulo (varios tipos aromáticos y amargos).
• Levadura.

Beneficios

• Aporta una experiencia de degustación intensa y compleja, combinando el carácter de una ale belga con la potencia lupulada de una IPA.
• Su elevado amargor y notas frutales y especiadas la hacen adecuada para maridajes gastronómicos exigentes.

Modo de empleo

Servir moderadamente fresca, evitando temperaturas excesivamente frías, preferiblemente en copa tipo tulipa o cáliz, vertiendo con cuidado para respetar la refermentación en botella.

Por qué elegir este producto

• Es una cerveza belga fuerte y muy lupulada, reconocida por su estilo Belgian IPA y su complejidad aromática.
• Resulta especialmente adecuada para acompañar quesos curados, platos grasos, carnes y cocina especiada.