Características principales

• Cerveza trapense belga de abadía, de alta fermentación, elaborada por los monjes de la Abadía de Scourmont (Chimay), en Bélgica.
• Estilo strong dark ale / cerveza trapense oscura, de color marrón profundo.
• Refermentación en botella y graduación alcohólica alrededor de 9 % vol.
• Perfil complejo con notas maltosas, afrutadas (fruta oscura), especiadas y ligeramente tostadas, con cuerpo pleno.

Beneficios

• Ideal para disfrutar como cerveza de degustación gracias a su carácter fuerte y complejo.
• Acompaña muy bien comidas intensas como carnes y quesos curados, especialmente quesos de abadía o de la propia marca Chimay.

Modo de empleo

Servir en copa tipo cáliz o tulipa, a temperatura moderada (no excesivamente fría), vertiendo con cuidado para respetar la refermentación en botella.

Por qué elegir este producto

• Auténtica cerveza trapense elaborada en una abadía belga reconocida internacionalmente por la calidad y tradición de sus cervezas.
• Ofrece una experiencia de cata rica y compleja, apreciada por aficionados a las cervezas oscuras de alta graduación.