- Vino de color cereza intenso y brillante.
- Aromas de fruta roja plátano y canela.
- Muy carnoso y elegante mantiene su suavidad durante su largo paso por boca.
- Deja recuerdos frutales y especiados.
Vino de color cereza intenso y brillante.
Vino de color cereza intenso y brillante
Aromas de fruta roja plátano y canela.
fruta roja plátano y canela
Muy carnoso y elegante mantiene su suavidad durante su largo paso por boca.
Deja recuerdos frutales y especiados.
- Este ull de llebre vendimiado en el grado máximo de maduración fermenta con una larga maceración en tinas de acero inoxidable.
- Siguiendo el proceso tradicional de crianza en barrica de roble americano durante 10 meses y posterior envejecimiento en botella.
- Seguirá mejorando durante 6 años después de la vendimia.
- Las parcelas de la finca Sabaté i Coca están situadas a lo largo del valle del río Bitlles.
- Un río que se encuentra en el centro de la zona vitivinícola de la Alt Penedès que atraviesa las poblaciones de Sant Pere de Riudebitlles y Torrelavit y que se une al río Anoia.
- El concepto de vino de terruño es el compromiso y sincronicidad entre el cepo el clima el suelo y el factor humano.
- Es un concepto transversal que configura nuestra filosofía de producto de Castellroig y Sabaté i Coca.
Este ull de llebre vendimiado en el grado máximo de maduración fermenta con una larga maceración en tinas de acero inoxidable.
Siguiendo el proceso tradicional de crianza en barrica de roble americano durante 10 meses y posterior envejecimiento en botella.
Seguirá mejorando durante 6 años después de la vendimia.
Las parcelas de la finca Sabaté i Coca están situadas a lo largo del valle del río Bitlles.
Un río que se encuentra en el centro de la zona vitivinícola de la Alt Penedès que atraviesa las poblaciones de Sant Pere de Riudebitlles y Torrelavit y que se une al río Anoia.
El concepto de vino de terruño es el compromiso y sincronicidad entre el cepo el clima el suelo y el factor humano.
Es un concepto transversal que configura nuestra filosofía de producto de Castellroig y Sabaté i Coca.
