Características principales
- Vino tinto seco de gama alta de la D.O. Ribera del Duero (España), elaborado por la bodega Cepa 21 (grupo Emilio Moro) en Castrillo de Duero, Valladolid.
- Elaborado 100 % con uva Tempranillo/Tinto Fino procedente de un viñedo específico llamado Malabrigo, con crianza en barrica de roble.
- Color rojo cereza picota intenso, nariz especiada con aromas de fruta negra y boca equilibrada, cálida, con peso y potencia.
- Botella de vidrio de 75 cl, vino tranquilo con graduación alcohólica aproximada de 14,5–15 % vol.
- Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, asados, estofados, caza y caldereta de pescado; apto para guarda en bodega doméstica.
Composición
- Elaborado 100 % con uva Tempranillo/Tinto Fino.
- Contiene sulfitos.
Beneficios
- El terroir de la parcela Malabrigo, con suelo arenoso-arcilloso y grandes oscilaciones térmicas, aporta gran carácter, equilibrio e intensidad sensorial al vino.
Modo de empleo
- Servir a una temperatura de 12–14 °C.
- Maridar con carnes rojas, estofados, asados o caldereta de pescado.
Por qué elegir este producto
- Vino emblemático de la bodega Cepa 21, procedente de un viñedo de parcela única, con carácter moderno dentro de Ribera del Duero y gran versatilidad en maridajes sustanciosos.
