Características principales
- Marca: St. Petroni (Vermutería de Galicia S.L.).
- Vermut rojo gallego elaborado en Galicia, España.
- Cantidad: 1 litro en botella de vidrio oscuro.
- Graduación alcohólica: 15% vol.
- Base vínica de vino Albariño criado sobre lías durante 8 meses.
- Elaborado con 29 botánicos autóctonos de Galicia.
- Color rojo oscuro con destellos cobrizos, gran cristalinidad y brillo.
- Perfil aromático con frutas maduras, vainillas, notas de pastelería, matices balsámicos, medicinales y especiados.
- En boca es fresco, amplio y elegante, con equilibrio entre acidez, dulzor y amargor y postgusto de golosina amarga e intensa.
- Uso principal: vermut para consumo directo o en cócteles.
Beneficios
- Elaboración artesanal con técnicas tradicionales que aportan alta calidad.
- Uso de Albariño sobre lías que mantiene frescura atlántica, equilibrio mineral y elegancia salina.
- Proceso de macerado exclusivo que potencia la esencia de cada botánico.
- Contribuye a la sostenibilidad local mediante el uso de productores de la zona.
Modo de empleo
Adecuado para tomar solo como aperitivo, con hielo y cítricos, o como base en cócteles que requieran vermut rojo.
Por qué elegir este producto
- Identidad gallega diferenciada gracias al uso de Albariño como base vínica.
- Botánicos autóctonos poco habituales en otros vermuts.
- Producción artesanal con atención meticulosa al detalle.
- Presentación en botella elegante y sofisticada, ideal para hostelería y consumo compartido.
