Características principales
- Vino espumoso de categoría Brut Nature, con entre 0 y 3 g/L de azúcar residual.
- Sin azúcar añadido tras la segunda fermentación, resultando en un espumoso muy seco.
- Sabor muy seco y acidez marcada, típico de los Brut Nature.
- Habitualmente elaborado por método tradicional con segunda fermentación en botella (no garantizado solo por el nombre).
Beneficios
- Adecuado para quienes prefieren espumosos muy secos y con baja sensación de dulzor.
- Puede armonizar bien con alimentos donde se busca resaltar frescura y acidez.
Modo de empleo
Servir bien frío, habitualmente entre 6 y 8 ºC, en copa adecuada para vino espumoso.
Por qué elegir este producto
- Opción de espumoso muy seco dentro de la categoría Brut Nature, sin azúcar añadido en el licor de expedición.
- Versátil para aperitivos, mariscos, pescados y celebraciones donde se prefieren espumosos secos.