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Woodford Reserve é um bourbon que é elaborado em uma das destilarias mais antigas de Kentucky.
No entanto, este bourbon não nasceu até os anos 90.
Hoje em dia, é uma das marcas de whisky americano mais conhecidas em todo o mundo.
A história da destilaria Woodford Reserve está ligada à Escócia, por isso seu modelo de produção é algo incomum nos Estados Unidos.
Nos seus inícios, a destilaria era conhecida como a Old Oscar Pepper Distillery.
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Woodford Reserve Woodford Reserve é um bourbon que é elaborado em uma das destilarias mais antigas de Kentucky.
No entanto, este bourbon não nasceu até os anos 90.
Hoje em dia, é uma das marcas de whisky americano mais conhecidas em todo o mundo.
A história da destilaria Woodford Reserve está ligada à Escócia, por isso seu modelo de produção é algo incomum nos Estados Unidos.
Nos seus inícios, a destilaria era conhecida como a Old Oscar Pepper Distillery.
Nela trabalharam vários cientistas escoceses que ensinaram aos Pepper a criar whisky.
Por isso, quando Brown-Forman, proprietária da destilaria e da Jack Daniel’s, decidiu reabrir‑la, quis levar em conta o passado da mesma para o seu novo whisky.
De aí que no Woodford Reserve o destilado se destila em alambiques de tipo Pot Still feitos na Escócia.
Trata-se de um bourbon de cor cobre.
Aromas densos e cremosos.
Encontramos notas clássicas de bourbon, baunilha, mel e um toque de açúcar torrado.
Equilibrado, possui também leves notas de carvalho torrado, com um toque especiado e um ponto de chocolate.
No paladar é meloso e equilibrado.
As doces notas de baunilha e creme se misturam suavemente com as especiarias.
Encontramos um lado frutado, com notas de banana, pêssego e um toque cítrico.
Graduação alcoólica: 43,2 % vol.
70 cl.
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