Um dos mais clássicos da Rússia, o Moskovskaya, em sua criação ostentava o monopólio do vodka em toda a Rússia. Em sua receita original constam ingredientes tão atípicos como o bicarbonato e o ácido acético (em pequenas quantidades). A receita consiste em álcool de grão 100% triple destilação e filtragem de carbono.