Vinho Tinto Cune Crianza

Cune Crianza Provavelmente conheça este Cune Crianza porque mais de algum amigo lhe tenha convidado a uma garrafa deste famoso vinho.

Dizem que foi o primeiro vinho engarrafado na adega de Haro, cujo nome inicial era CVNE, siglas que vêm da famosa Companhia Vinícola do Norte da Espanha .

E a partir de então, depois de sua popularidade, o nome foi se tornando na palavra atual «Cune».

Elaborado de forma tradicional, mediante uma fermentação alcoólica e malolática com leveduras neutras em tanques de aço inoxidável, proveniente dos vinhedos da sua própria adega localizados na Rioja Alta, com as seguintes variedades de uva: Tempranillo (80 %), Garnacha (10 %), Mazuelo (10 %).

Posteriormente o vinho é criado em barris de carvalho americano durante um ano onde faz emergir todos os matizes do vinho.

Trata-se de um vinho tinto de cor cereja, com reflexos e matizes violáceos, brilhante ao olhar.

No narizdestacam os aromas de bagas vermelhas, eucalipto, pimenta, permanecendo as notas balsâmicas de seu envelhecimento na madeira e alguns leves toques de tabaco.

Elegante no paladar, fresco e animado ao mesmo tempo, com certas notas de especiarias, complexo e com taninos finos, harmonioso e acidez equilibrada.

La Bodega – CVNE A Companhia Vinícola do Norte da Espanha , a conhecida como CVNE, tal como se conhece em Haro, poderíamos dizer que dá nome a este vinho mas que, por sua vez, também é o próprio Cune que dá visibilidade à adega.

Trata‑se de uma companhia fundada em 1879, e dizem que seja, seguramente, uma das primeiras empresas a engarrafar os vinhos da Rioja.

Atribuído aos irmãos Raimundo e Eusebio Real de Asúa, e que hoje continuaria o legado familiar dos seus herdeiros (5ª geração), e que ao mesmo tempo uniriam 4 adegas das mais importantes: CVNE, Imperial, Viña Real e Vinhedos do Contino.

A atual filosofia da empresa é adaptar a tradição da elaboração do vinho com a crescente modernidade em tempos de globalização para poder exportar seus caldos ao estrangeiro.

Por isso, é normal encontrar uma garrafa da adega em muitas lojas internacionais.

Depois de muitos desafios que a adega enfrentou durante o século XX, o sucesso total chegaria com sua Imperial Gran Reserva de 2004, que em 2013 conquistaria o título de melhor vinho do mundo segundo a relevante revista americana Wine Spectator , o qual deixaria em boa posição ao vinho espanhol como um dos melhores vinhos do mundo.