Características principais
- Marca: St. Petroni (Vermutaria de Galicia S.L.).
- Vermut vermelho galego elaborado na Galícia, Espanha.
- Quantidade: 1 litro em garrafa de vidro escuro.
- Graduação alcoólica: 15% vol.
- Base vínica de vinho Albariño criado sobre lías durante 8 meses.
- Elaborado com 29 botânicos autóctonos da Galícia.
- Cor vermelho escuro com reflexos cobrizos, grande cristalinidade e brilho.
- Perfil aromático com frutas maduras, baunilhas, notas de pastelaria, matizes balsâmicos, medicinais e especiados.
- Na boca é fresco, amplo e elegante, com equilíbrio entre acidez, doçura e amargor e retrogosto de guloseima amarga e intensa.
- Uso principal: vermute para consumo direto ou em coquetéis.
Benefícios
- Elaboração artesanal com técnicas tradicionais que proporcionam alta qualidade.
- Uso de Albariño sobre lías que mantém frescor atlântico, equilíbrio mineral e elegância salgada.
- Processo de maceração exclusivo que potencializa a essência de cada botânico.
- Contribui para a sustentabilidade local mediante o uso de produtores da zona.
Modo de uso
Adequado para tomar sozinho como aperitivo, com gelo e cítricos, ou como base em coquetéis que requerem vermute vermelho.
Por que escolher este produto
- Identidade galega diferenciada graças ao uso de Albariño como base vinícola.
- Botânicos autóctones pouco habituais em outros vermutes.
- Produção artesanal com atenção meticulosa ao detalhe.
- Apresentação em garrafa elegante e sofisticada, ideal para hotelaria e consumo compartilhado.
